Das Dämpfen der Buche bewirkt einen Angleichung
der Farbe und eine Intensivierung der Farbe ins Rötliche bis
Rötlichbraune.
Außerdem werden durch
das Dämpfen die im Holz vorhandenen Wuchsspannungen verringert
und damit die Gefahr des Reißens und Verwerfens bei der Trockung
herabgesetzt.